Las bebidas con carbohidratos mejoran el rendimiento del deportista
Las bebidas con carbohidratos son muy importantes para cualquier deportista. La hidratación es uno de los aspectos que más se deben cuidar a la hora de realizar ejercicio, motivo por el cual siempre hay que tener a mano bebidas de reposición que evitan la deshidratación y otros problemas de salud. La pérdida de líquidos y electrolitos no debe suponer un problema.
Es precisamente este tema el que se ha tratado en el último número de la revista científica de la Federación de Medicina Deportiva (FEMEDE), “Archivos de medicina del deporte”, se recomienda reponer el sodio y el potasio en el ejercicio prolongado para mantener el volumen plasmático y la hidratación.
El análisis ha sido llevado a cabo por el Dr. Pedro Manonelles, presidente de la FEMEDE. Ha recomendado preservar el balance hídrico y el rendimiento del deportista mediante una provisión adecuada de electrolitos, líquido y energía proveniente de hidratos de carbono. Con ello es posible retrasar la fatiga:
Las bebidas con hidratos de carbono, combinadas con electrolitos, mejoran el rendimiento del deportista y la absorción intestinal de sodio y agua, en mayor medida que otras bebidas. Además, la mejor palatabilidad de estas bebidas permite incrementar el consumo de líquidos, lo que posibilita obtener más fácilmente los niveles de hidratación necesarios para los deportistas.
En la revista del Colegio Americano de Medicina Deportiva también se recoge una investigación que va en favor de las bebidas con carbohidratos. En ambientes fríos mejoran el rendimiento del deportista cuando la concentración es de entre un 4 y un 8%. Con temperaturas superiores a los 30ºC los resultados no se aprecian si la concentración no es como mínimo del 6%.
En el mismo análisis también se recomienda compensar la pérdida de líquidos a partir de los 30 minutos. Además, tras el esfuerzo físico es importante restablecerse a nivel fisiológico, cardiovascular, muscular y metabólico.
Cuidado con la deshidratación
La deshidratación es una realidad. Según la FEMEDE, cualquier deportista está expuesta a ella porque se va deshidratando a medida que avanza la actividad. En algunas ocasiones puede llegar a ser del 2% del peso corporal, algo que hace que sea imprescindible recurrir a las bebidas con carbohidratos para rendir como es debido.
